食育:家庭菜園(秋なす)③
以前より庭で育てていた『秋なす』が手ごろな大きさになったので、長男くん(4歳)に収穫してもらいました。
せっかくの採れたてなので、今晩のカレーに入れようと思い、長男くんにも手伝ってもらいました。
「いまから切りますよ~」(包丁逆だけど、気をつけて・・笑)
「上手に切ってるよ~いえーい!!」
「他の野菜といっしょに炒めるんだよね」
「美味しくなるように丁寧に炒めるよ~」
長男くんが作ってくれたカレー、
そのお味は?!
「うまーい(自画自賛)」by長男くん
「まぁ、合格点!」by次男くん(1歳10ヶ月)…よほど気に入ったようで、おかわりしました笑
月日をかけて育てた野菜を自分で収穫し、自分で料理して食べることによって、食べ物のありがたみを感じてもらいたいな~と思います。なんでも好き嫌いせずに食べてくれるといいですね。
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