食育：イチゴの植え付け
天気が良い日曜日、自宅屋上のスカイバルコニーにイチゴを植えました。
野菜作りの 先生であるおイモちゃん（叔父）が、「不要な収納ケースがあれば、プランター代わりになるよ」とアドバイスしてくれたので、試してみました～
まずは敷石を入れて、
「水はけ、大事だからねー」（長男くん：４歳）
肥料入りの土を入れます。
「少しだけイチゴ用の肥料を加えてあげるよー」
苗を 植えます。今回は６苗（あまおう＆さちのか）です。
「優しく、優しくね～」
「苗を傷つけないようにするよ」
「お水をたっぷりあげるねー」
きれいに 植え終わって、記念撮影♪
「いえーい、ぼくが植えたんだよ～」
来年春に収穫するときまで、たまに親子で観察しようと思います。
食育：サツマイモ収穫
同じ横浜市内に住む叔父（通称：おイモちゃん）はサラリーマンですが、野菜作りの達人です。
季節の野菜が収穫時になると、いつも連絡をしてくれて、家族皆で収穫を楽しませてもらってます。我が家の子供たちにとっては、本当に貴重な経験をさせてもらってると感謝してます。年に何度も季節の野菜が実った畑で収穫できるなんて体験、特に都心ではできないことですよね。
先日はサツマイモや里芋などの秋野菜を 収穫させてもらいました！特にサツマイモは子供たちも掘って、 見つけて、楽しみました。
「この辺がいいと思うよ～」（次男くん：１歳１１ヶ月）
「よいしょ、よいしょ」（長男くん：４歳）
「 採れたよー」
「ぼくの顔と同じくらいの大きさだね～」
子供たちだけで、こんなに採れました！（更に大人の分も加わり、大豊作でした♪）
収穫後は貯蔵用に掘った穴で遊び、子供たちは泥だらけになりました(笑)
収穫したサツマイモで後日スイーツを作りました。
まずは『サツマイモケーキ』
バターと砂糖を溶かしたフライパンにサツマイモを敷いて…
生地を 加えて焼きます。
出来上がり～
もうひとつは、 『スイートポテト』
柔らかくしたサツマイモとバター・砂糖・ハチミツ・牛乳を加えて…
形を整えて焼きます。
出来上がり～
子供たちの反応は？！
「うまーい！」
長男くん、よほど気に入ってくれたようで、 ４～５回お代わりしました！
我々夫婦は ちょっとオシャレな見栄えにして…
サツマイモスイーツ、美味しかったです。
お勧め絵本の紹介:HARRY the Dirty Dog
タイトル：HARRY the Dirty Dog
作者：Gene Zion（著）Margaret Bloy Graham（絵）
販売サイト：Amazonで購入検討♪
英語の絵本です。長男くん（４歳）くらいから読むのかな～と思います。
白地に黒い斑点があるHARRYはお風呂が嫌いで、ブラシをお風呂場から盗み庭に埋めて、逃走します。外では散々に汚れてしまい、気付くと黒地に白い斑点の犬になってしまいます。
「家族が心配してるから…」と帰宅しますが、HARRYの変わり果てた姿に家族は飼い犬だと気付きません。困ったHARRYは…
ちゃんとしたストーリーになっているので、大人が前もって読んでおいた方が良さそうです。単語もけっこう難しいので、声に出して練習した上で、子供と一緒に読むことをお勧めします。
お勧め絵本の紹介:ポンテとベッキと大きなプリン
タイトル:ポンテとベッキと大きなプリン
作者:仁科幸子
出版社:文渓堂
価格:1500円（＋税）
販売サイト: Amazonが便利♪
文章が多くストーリーもしっかりしているので、長男くん（４歳）くらいから読む絵本かな～と思います。
拾ったプリンの取り扱い方法で、各キャラクターの個性が見え隠れします。
話を聞いている子供に、「このプリン、どうする？食べちゃう？」などと聞くと、子供なりに考え、面白い返事が聞けるかもしれないですね。
プリンを食べるだけ食べて、さっさといなくなってしまうバッタが出てきます。我が家では、『お父さんはバッタ』ということになってます…もう少し、威厳を高められるよう頑張ります(笑)
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